Petits bouchons à la chicorée

J'ai trouvé cette recette chez Charmela. Je l'ai déjà refaite plusieures fois, et j'aime toujours autant ces petits gâteaux au goût prononcé de chicorée.

Cette fois-ci, j'ai choisi de les faire cuire dans mon moule en silicone de mini-cannelés, pour en faire des mini-bouchées. J'ai donc adapté le temps de cuisson.

 

Pour 30 "bouchons":

2 oeufs
100g de sucre
200g de farine
1/2 sachet de levure
80g de lait
80g d'huile
3 càs de chicorée liquide

Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez les oeufs, le lait et l'huile.
Ajoutez la chicorée liquide et mélangez bien le tout.
Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes