Expériences Gourmandes

C'est avec grand plaisir que je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter cette recette de glace, ou plus précisément d...

 Bonjour à tous! Me revoilà avec une nouvelle recette: il s'agit de la bûche que j'ai proposée comme dessert de noël. Cette rec...

Aujourd'hui, je vous propose un dessert glacé raffiné qui ravira les papilles de ceux qui apprécient les saveurs acidulées...Cette rec...

Depuis l'acquisition de ma nouvelle turbine à glace, je teste sans arrêt de nouvelles recettes de sorbets et de crèmes glacées. En effet...

Chose promise, chose dûe: voici la glace que j'ai réalisée à partir de ma crème de marrons maison (voir mon post précédent ). On s...

En cherchant une recette de sorbet à l'abricot, je suis tombé sur les photos du blog Torchons et serviettes , et il ne m'en n'...

2 messages en 3 jours!...je suis entrain de battre des records! C'est toujours un grand plaisir de publier, mais je n'ai malheureus...

 Petits desserts à préparer à l'avance, bien pratique lorsque vous recevez et que vous ne voulez pas vous embêter avec des prép...

On m'a gentiment offert un seau entier de groseilles, alors j'ai saisi l'occasion d'essayer de les transformer en sorbe...

Après avoir reçu pas mal de griottes, je me suis penchée sur toutes les recettes que le net me proposait à base de ce fruit...je dois d...

Voilà plusieurs jours que je ne m'étais pas manifestée sur mon blog: occupée pendant presque une semaine par un super projet d'...

...ou: "Comment recycler des caramels mous trop mous"? Eh oui! Je ne fais pas que des expériences culinaires heureuses! L...

En ce dimanche ensoleillé, il me semblait évident de vous proposer une recette de sorbet... Il s'agit bien cette fois-ci d'un sor...

Un paquet de spéculoos ouvert, une température extérieure avoisinant les 20°C, de la crème au frigidaire...tous les éléments réunis pour...

Qu'est-ce qui se cache derrière ce titre? ...une recette que j'ai trouvée dans un livre de pâtisserie que l'on m'a gracieus...